根據中國產業(yè)信息網近期發(fā)布的《2015-2020年中國奶粉市場競爭態(tài)勢及未來前景預測報告》顯示，2003-2014年間，是我國嬰幼兒奶粉市場銷售額快速增長的階段，終端市場規(guī)模從100多億元發(fā)展到了880億元，年均增速達20%。在這樣的發(fā)展基礎上，2015年，國內乳粉市場開始呈現出多元化的發(fā)展格局，行業(yè)環(huán)境在外企的競爭下變得錯綜復雜，二胎政策開放、奶粉配方制改革、有機奶粉和羊奶粉市場崛起成為了2015年我國乳粉市場的幾大看點。
而如今，隨著2015年即將成為過去，已逐漸走向成熟的中國乳業(yè)又將面臨哪些新的機遇和挑戰(zhàn)呢?
全面二胎政策效應將繼續(xù)擴大
根據中國產業(yè)信息網公布的數據顯示，開放單獨二孩政策下，2014年我國新生兒出生率上升為1.24%，高出自然增長率0.7個百分點，自此開始了持續(xù)增加的趨勢，使得新生人口增長處于一個小高峰中。而隨著2015年7月“全面放開二孩政策”消息的放出，業(yè)內人士預計這一波生育高峰還將再延續(xù)5～6 年，2016-2020年，新增嬰兒數量將達到850萬，這也意味著，我國嬰幼兒奶粉的總需求將增加10%!
市場總需求的增長，必將帶來嬰幼兒配方奶粉產品銷量的提升，而隨著未來幾年我國城鎮(zhèn)化的進一步深化，新增城市人口還將加大奶粉的消費量，因此對乳企而言，產能的擴充勢在必行。
品牌集中度提高，渾水摸魚的中小品牌將消失
業(yè)內人士表示，未來的乳粉市場考驗的是誰更能同時保證產品數量與質量，新的市場蛋糕，必將帶來超越我們想象數量的新奶粉品牌的誕生，因此乳粉大佬將更多的考慮自身品牌的搭配，在有效節(jié)約和高效利用品牌資源的前提下，發(fā)展不同的產品線。一些中小乳企以往建立在渠道、價格和促銷上的單一競爭優(yōu)勢，在未來將不再是優(yōu)勢，而以資本、資源、技術、研發(fā)、渠道、營銷等因素綜合衡量的競爭實力將占據主導地位。
電商渠道崛起，各大B2C門戶網仍將是主力市場
互聯網技術造就了電商消費模式，突破了傳統的銷售模式，使得乳企擺脫了經銷商和零售終端的束縛，可以通過搭建平臺直接與消費者實現對接，同時，互聯網銷售可以收集到配方奶粉產品消費者的消費數據，通過大數據分析，乳企就可以直接有效地得到單個消費者的喜好，繼而可對其進行精準營銷。數據顯示，近年來，電商渠道在奶粉產品銷售中占比越來越高，2014年，奶粉產品通過電商銷售占比為28%，較2011年接近翻倍，而預計2016年電商占比還將進一步上升至37%，超過除母嬰渠道外其他主要渠道。
