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羊奶漸被大眾接受 全民消費時代呼之欲出
來源: | 作者:xiyangyangruye | 發(fā)布時間: 2017-04-15 | 11718 次瀏覽 | 分享到:
核心提要:前兩年,如果你說“羊奶粉”,一般大眾會以為是“洋奶粉”

 "朋友告訴我,羊奶粉比較溫和。"消費者李先生說,由于前段時間牛奶粉問題頻出,他已經(jīng)很長一段時間沒有購買牛奶粉,而是聽朋友的介紹給孩子買了羊奶粉,雖然價格貴了點,但吃得放心。另一位消費者賀女士表示,女兒今年一歲半了,之前一直都喝牛奶粉,但常常會拉肚子,后來去醫(yī)院檢查后才發(fā)現(xiàn),原來女兒對牛奶過敏,加上之前出現(xiàn)的牛奶粉質(zhì)量問題,她這才選擇了羊奶粉。

   同時,羊奶粉還遭受著經(jīng)銷商的鐘情和酷愛。羊奶粉受到廣大經(jīng)銷商的歡迎并不令人意外。據(jù)業(yè)內(nèi)專家表示由于過去市場上對羊奶粉缺乏認(rèn)知度,消費者對羊奶粉存在諸多誤解,加上對羊奶膻味的抵觸,使得羊奶粉一直處于奶粉市場的邊緣地帶。但隨著一系列牛奶粉危機發(fā)生,消費者目光開始轉(zhuǎn)向羊奶粉,羊奶粉的營養(yǎng)價值逐漸被消費者認(rèn)識,同時一系列羊奶粉品牌的崛起推動了羊奶粉市場的發(fā)展。

羊奶市場形勢大好漸被大眾所接受

        國外早有羊奶是貴族奶之說,而我國的羊奶粉產(chǎn)業(yè)才剛剛起步不久,羊奶的好處大家可以訪問羊奶粉知識網(wǎng)了解到,隨著越來越多的企業(yè)參與到羊奶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與宣傳,越來越多的家長了解到羊奶的好處,那么,未來幾年,我國羊奶產(chǎn)業(yè)必然會上一個新的臺階。

       隨著我國羊奶脫膻技術(shù)的成熟應(yīng)用,人們對羊奶營養(yǎng)價值的認(rèn)同及人們消費結(jié)構(gòu)、消費意識、消費觀念的深刻變化,我國羊奶消費已經(jīng)開始從導(dǎo)入期走向成長期。羊奶品種得到不斷豐富,除了羊奶粉,還有液態(tài)羊奶、羊奶酪、酸羊奶等也逐漸推向市場。經(jīng)過幾年的培育,羊奶制品已經(jīng)形成了幾個領(lǐng)軍的企業(yè)與品牌,多樣化產(chǎn)品也在不斷擴(kuò)大市場,形成了較好的知名度和美譽度,漸被廣大消費者所接受。

嬰幼兒配方羊奶粉,媽媽們的新選擇

       很多寶寶在母乳喂養(yǎng)時吃得飽飽的,長得壯壯的,但是在改用配方奶粉后,身上卻開始出現(xiàn)一片片的皮疹,面對這種情況,媽媽們煩惱并不知所措。當(dāng)她們知道皮疹是由牛奶蛋白引起時,她們忙著去尋找新的奶粉來代替,有些寶寶就借著羊奶粉擺脫了過敏反應(yīng)。

     羊奶是國內(nèi)外營養(yǎng)專家一致認(rèn)為最接近人奶的乳品,羊奶不僅營養(yǎng)全面,而且極易消化吸收,羊奶的脂肪球大小與人奶相同,比牛奶脂肪球小1/3;羊奶的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)構(gòu)成與人奶的基本相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中的某些可致過敏的異性蛋白。因此,任何體質(zhì)的嬰兒都可以接受羊奶,特別是胃腸較弱、體質(zhì)較差的嬰兒。

       同時,羊乳中天然核酸( DNA , RNA )含量豐富,它可增加腦細(xì)胞對蛋白質(zhì)的利用率,促進(jìn)腦細(xì)胞尤其是海馬細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的健康發(fā)育,羊乳中天然?;撬岣哌_(dá) 47.7 毫克 / 升,含豐富的腦磷脂,核苷酸、三磷腺苷、膽堿、肌醇、這些物質(zhì)對促進(jìn)孩子視力,大腦神經(jīng)系統(tǒng)的健康發(fā)育和增強記憶力具有重要作用。從嬰兒期喝羊奶的孩子其智力發(fā)育、牙齒發(fā)育、身體靈活性、協(xié)調(diào)性都比喝牛奶的孩子指數(shù)更高。

      羊奶粉的出現(xiàn),使媽媽們的奶粉消費意識出現(xiàn)了轉(zhuǎn)折,一些國產(chǎn)的羊奶粉漸漸進(jìn)入她們的購買選擇的范圍。這當(dāng)然得歸功于國產(chǎn)羊奶粉本身的養(yǎng)分特性和在質(zhì)量安全營養(yǎng)問題上的保證,逐漸贏得了媽媽們的信賴。希望國產(chǎn)羊奶粉繼續(xù)再接再厲,爭取在國內(nèi)市場上站穩(wěn)腳步,為國人提供安全營養(yǎng)的羊奶粉

中老年羊奶粉,老年健康產(chǎn)業(yè)的新貴

       隨著我國人口老齡化進(jìn)程的加快,65歲以上人口比重呈不斷上升趨勢,我國已進(jìn)入老齡化國家行列,老年人口的健康問題日益突出,老年健康產(chǎn)業(yè)漸成為我國未來健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要內(nèi)容。近兩年,人們對羊奶營養(yǎng)價值研究加深,產(chǎn)品市場細(xì)分,中老年羊奶粉漸成為老年健康產(chǎn)業(yè)的新貴,受到越來越多經(jīng)銷商和消費者的喜愛。

       對于老人來說:羊奶中羊胎素含量非常豐富(SOD),有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等營養(yǎng)成分,含豐富的核酸,羊奶中天然牛磺酸含量高,尤其是卵磷脂、腦磷脂非常豐富,并含有豐富的ATP、DHA、CAMP、EGF和豐富的鈣、磷、鉀、鎂、鐵。羊奶偏堿性,經(jīng)常飲用對維持機體酸堿平衡具有積極作用。并且含鈣磷高,鈣、鐵之間沒有拮抗作用,鈣、鐵吸收率高。羊奶中含豐富的 ATP 和 CAMP ,它們是細(xì)胞的核心物質(zhì),具有多種調(diào)節(jié)功能,維護(hù)著臟器組織正常的生理功能。這對老年人來說,能舒張血管,讓腦血管流通保證大腦的正常運作。以防止中風(fēng)與老人癡呆。

       對于病人來說:羊乳是一種營養(yǎng)接近完善,消化容易,經(jīng)常食用能保持健康,有益于驅(qū)走疾病的食品。有高血壓、動脈硬化、心臟病、腎臟病、肝病等病的人,持續(xù)地堅持飲用羊奶,能保持健康,且能增進(jìn)疾病的自然治愈力,使病程縮短和抗病毒能力增強。

羊奶美容養(yǎng)顏,女士羊奶粉市場不可小覷

      對于愛美的女性來說:羊奶中含有一種與人乳相同的上皮細(xì)胞生長因子,這種神奇的EGF因子對人體皮膚細(xì)嫩有奇特的再生效果,而牛奶中沒有這種神奇的生長因子。另外,羊奶含有豐富的維生素E,可有效對抗自由基,抑制過氧化脂質(zhì)生成,祛除黃褐斑;抑制酪氨酸酶的活性,從而減少黑色素生成,達(dá)到美白養(yǎng)顏的功效。所以,女性常飲用羊奶可起到美容養(yǎng)顏的功效。

       另外,羊奶中的EGF因子有神奇的修復(fù)鼻腔、氣管粘膜功能,并能起到增強人體整體抵抗力、免疫力的作用。

未來羊奶制品市場潛力巨大,但機遇與挑戰(zhàn)并存。在目前群雄逐鹿的關(guān)鍵時期,羊奶企業(yè)誰能更加嚴(yán)格要求自己,誰的品質(zhì)更勝一籌,誰將能在日后引領(lǐng)中國羊奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向!